いくら

生筋子は生秋鮭のメスのお腹から取れた筋子のことをいいます。 生秋鮭の旬は9月から11月ということですので、生筋子の旬も同じ9月から11月あたりになります。 この時期になると、スーパーでも見かけるようになりますね。 生筋子よりいくらの方がスー...