賞味期限

9月に入ると、生筋子がスーパーに並び出します。秋が旬の生筋子ですが、やはり鮮度が落ちてしまうと美味しくなくなってしまいます。生のままで食べるのも美味しいですが、生臭さが気になったり苦手という方も少なくないと思います。そんな時は、醤油漬けにし...

ジャムを開封後、違う日に使おうと思ったらまだ賞味期間内なのにカビていてショック！！！なんて経験をしたことはありませんか？ジャムって日持ちしそうだけど、開封後はいつまでに使えばいいんだろう？そんな疑問に答える記事になっています。開封後のジャム...